Il mercato per noi è come una casa nuova.
Ogni giorno lo riempiamo con un sogno.
Loredana è nata a Milano, ha sempre vissuto a Milano e ha sposato un pugliese, Giuseppe. Nel 2014 decidono di rilevare quello che oggi è il loro banco, portando un angolo di Puglia in Giambellino.
Cosa trovi alla Briciola?
Sottolio: vasetti da 580 ml di Cerignola
• Lampascioni
• Funghi Cardoncelli
• Melanzane Filetti
• Pomodori Secchi
Taralli: sacchetti da gr 400 (da Il COVO di Cerignola)
• Finocchio
• Olio
• Patata
• Cipolla
• Peperoncino
Pasticceria Pugliese
• Cartellate vino cotto di Monte S. Angelo (Fg)
• Cartellate miele di Monte S. Angelo (Fg)
Vino sfuso
• 1 Vino bottiglia da 750 ml
• 4 Vino bottiglia da 750 ml
Specialità Pugliesi
• Olio Evo Bitonto
• Focaccia Pugliese
• Pane Altamura
• Orecchiette fresche Altamura
• Orecchiette di monte S. Angelo grano arso
• Olive verdi bella Cerignola giganti
• Cacioricotta Gravina di Puglia o Santeramo del colle gr 250/300
• Bufala di S. Giovanni Rotondo gr 250
• Nodini/Burrata/Treccia gr 250
Carni e salumi
• Gnummareddi (involtini di interiora di agnello)
• Bombette (involtini di carne fresca di maiale ripieni solitamente di formaggio, sale e pepe)
• Zampina di Sammichele (salsiccia di carne bovina tritata e condita con pomodori secchi, pecorino, basilico fresco, sale e pepe)
• Capocollo di Martina Franca
Tramie JustEat si possono ordinare bombette, gnummareddi e costine di maiale. Su ordinazione prodotti tipici del sud Italia con arrivi settimanali (martedì e venerdì).
Lunedì-giovedì dalle 8.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.30 | Venerdì e sabato orario continuato